Mercado parado
El mercado está muy tranquilo y parado esta semana, y entre los motivos de esta situación figura la festividad del día de Andalucía, celebrado el pasado martes 28 de febrero. En la lonja jiennense este final de febrero-principios de marzo se ha caracterizado por la escasez de operaciones, al igual que ocurre en Córdoba, donde los buenos AOVES se intentan vender a 4 euros/tn, precio al que apenas consiguen compradores. Asimismo, en Granada el mercado permanece tranquilo y parado. Los envasadores están cargados de producto pero se encuentran muy despistados. Asimismo, en Sevilla reina la tranquilidad y hay pocas operaciones. En cuanto al mercado riojano, todavía no han salido los aceites de esta campaña pero si nos consta que los graneles están al alza, sobre todo los de orujo y virgen, por lo que virgen extra cuando salga campaña nueva también incrementara el precio, pero por el momento se mantienen. En cuanto al mercado del aceite de orujo, continúa muy confuso sin ofertas de crudos y por tanto tampoco de refinados. Además, ambas calidades permanecen sin cotización una semana más.