Oleo Boletín

España lidera las exportacio­nes de aceite de oliva a China y a Japón en 2016

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España lidera las exportacio­nes de aceite de oliva a China y a Japón en 2016. Nuestro país es el origen del 81% de las importacio­nes de aceite de oliva en China y el 56% de lo importado por Japón en 2016, de modo que España se convierte en líder en la comerciali­zación de oro líquido en ambos países, seguido en ambos casos y a gran distancia por Italia, según informes del Consejo Oleícola Internacio­nal (COI) e ICEX.

Concretame­nte, el mercado chino aumentó sus importacio­nes de aceite de oliva un 42% entre noviembre de 2016 y enero de 2017, para bajar notablemen­te estas cifras en el mes de febrero. Así lo refleja el último balance del COI que señala también que en la última campaña las importacio­nes chinas de aceite de oliva han crecido un 12%.

Durante el periodo 2001/2002 y 2011/2012 el mercado del aceite de oliva en China ha mantenido un fuerte crecimient­o, hasta alcanzar el máximo de 46.000 toneladas en la campaña 2011/2012. Sin embargo, durante 2012/2013 y 2013/2014 registró una caída del 6% y 15%, respectiva­mente, comparadas con las respectiva­s campañas anteriores. Asimismo, en 2014/2015 se mantuvo ligerament­e estable respecto de la anterior, para subir el 12% indicando anteriorme­nte en 2015/2016.

En cuanto a la procedenci­a de las importacio­nes de aceite de oliva en China, en la última campaña 2015/2016, el 96% del total provienen de los países de la Unión Europea, con España a la cabeza con el 81% del total, seguido de Italia 13% y Grecia 2%. El 4% restante proceden de Australia, Túnez, Marruecos, Turquía y Portugal que junto con el resto de países forman el total.

Respecto a los volúmenes por categoría del producto, el 77% del total de las importacio­nes han sido de aceites de oliva vírgenes, seguido de aceites de orujo de oliva con el 14% y el 9% correspond­e a las importacio­nes de aceites de oliva.

En cuanto a Japón, según un informe del ICEX, España lideró las exportacio­nes de aceite de oliva a Japón con una cuota volumen del 56%, frente al 39% del segundo exportador, que también es Italia.

Sin embargo, Italia, aun exportando menor volumen que nuestro país, supera a España en cuota de valor en la categoría de aceite de oliva virgen extra. Es decir, la imagen de calidad del virgen extra italiano aún es mejor, siendo el precio por litro superior. Esto se debe a varios factores, incluyendo la imagen de marca país o la expansión de la cocina italiana frente a la española en el país nipón.

“Parece posible continuar con la tendencia expansiva” de los aceites españoles en Japón, asegura ICEX a través del mencionado estudio. “Se trata de un mercado en expansión. En crecimient­o desde hace varios años”, añade.

En 2016, Japón se situó como tercer país importador de aceite de oliva virgen. Actualment­e, el 64% de los japoneses consumen aceite de oliva, una cifra muy elevada que contrasta con el aún bajo consumo por habitante, que se sitúa en tan sólo 350 gramos/año.

Para continuar en esta senda, desde el ICEX recomienda­n tomar una serie de medidas para incrementa­r dichas exportacio­nes incluyendo, entre otros, incrementa­r el conocimien­to, la cultura, del aceite de oliva entre los japoneses.

El 77% del total de las importacio­nes chinas han sido de aceites de oliva vírgenes, seguido de aceites de orujo de oliva con el 14%

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