Europa reforzará los controles en la cadena alimentaria

El Parlamento Europeo (PE) ha aprobado esta semana nuevas normas para reforzar las inspecciones y controles en la cadena alimentaria, del campo a la mesa, con el objetivo de mejorar la confianza de los consumidores. Serán un total de 15 y se aplicarán a alimentos, piensos, producción orgánica, sanidad vegetal, plaguicidas e indicaciones geográficas protegidas, entre otros aspectos. Estas nuevas normas de controles en la cadena alimentaria obligará a mayores inspecciones por parte de la Comisión Europea y los Estados miembros de la UE y países terceros. La eurodiputada del PP, Pilar Ayuso, recordó que “la Unión Europea (UE) tiene la legislación más estricta del mundo en materia de seguridad alimentaria, trazabilidad, sanidad animal y bienestar animal, pero la aplicación de esa legislación debe ser supervisada”. Al mismo tiempo, añadía que “este reglamento será muy útil porque mantiene controles oficiales uniformes en toda la UE y contribuirá a ofrecer más seguridad a los ciudadanos al hacer que nuestros alimentos sean más seguros”. Por su parte, desde el partido socialista europeos, la eurodiputada Karin Kadenbach, señalaba que “las nuevas normas mejorarán la trazabilidad, combatirán el fraude y restaurarán la confianza del consumidor en toda la cadena alimentaria”.