EL MER­CA­DO ME­DI­TE­RRÁ­NEO DEL ACEI­TE DE OLI­VA MUES­TRA SU FOR­TA­LE­ZA

Oleo Boletín - - PRECIOS INTERNACIONAL DEL ACEITE DE OLIVA -

Gre­cia con aci­dez 0,5 en des­tino es­tá ope­ran­do a 4,15 eu­ros/kg, su­bien­do des­de los 3,8 eu­ros/kg de la se­ma­na an­te­rior y ya no hay pro­duc­to de re­fi­na­do ni de lam­pan­te. Pa­ra es­te mer­ca­do, el COI en su úl­ti­mo in­for­me des­ta­ca­ba que en Gre­cia des­de me­dia­dos de agos­to has­ta fi­na­les de oc­tu­bre, los pre­cios pre­sen­ta­ban es­ta­bi­li­dad pe­ro co­mo en el res­to de los mer­ca­dos subie­ron has­ta fi­na­les de no­viem­bre y a pe­sar de man­te­ner­se es­ta­bles du­ran­te los úl­ti­mos me­ses de nue­vo a me­dia­dos de mar­zo vuel­ven a su­bir si­tuán­do­se a fi­na­les de mar­zo en 3,56 eu­ros/kg, que su­po­ne un au­men­to del 21% res­pec­to al mis­mo pe­rio­do del año an­te­rior. Por su par­te, Tú­nez tam­bién se mues­tra al al­za en es­te ca­so en el vir­gen ex­tra, y pa­sa de los 4,1 eu­ros/kg de la se­ma­na an­te­rior a los 4,5 eu­ros/kg de la ac­tual. Pa­ra es­te mer­ca­do, el COI ha­cía referencia a la es­ta­bi­li­dad con la que em­pe­za­ba el año su pre­cios, y que em­pe­za­ban a su­bir a par­tir de la ter­ce­ra se­ma­na de enero y rom­pien­do la ba­rre­ra de los 4 eu­ros, si­tuán­do­se a fi­na­les de mar­zo en 4,15 eu­ros/kg que su­po­ne un au­men­to del 28% res­pec­to al mis­mo pe­rio­do del año an­te­rior. Asi­mis­mo, Ita­lia es­ta se­ma­na per­ma­ne­ce es­ta­ble y sus pre­cios no su­fren cam­bios, re­pi­tien­do la co­ti­za­ción de la se­ma­na an­te­rior. Se­gún el úl­ti­mo in­for­me del Con­se­jo Oleí­co­la In­ter­na­cio­nal, los pre­cios en ori­gen ita­lia­nos a par­tir de me­dia­dos de agos­to co­men­za­ban una ten­den­cia al­cis­ta que no ha de­ja­do de ce­sar, a me­dia­dos de fe­bre­ro rom­pe la ba­rre­ra de los 6 eu­ros/kg si­tuán­do­se a fi­na­les de mar­zo en 6,14 eu­ros/kg, que re­pre­sen­ta un au­men­to del 73% com­pa­ra­do con el mis­mo pe­rio­do an­te­rior. En es­te mis­mo in­for­me, el COI des­ta­ca­ba pa­ra nues­tro país que los pre­cios en ori­gen du­ran­te las úl­ti­mas se­ma­nas con­ti­nua­ban au­men­tan­do de for­ma cons­tan­te aun­que ce­dían li­ge­ra­men­te en la úl­ti­ma se­ma­na de mar­zo si­tuán­do­se en 3,84 eu­ros/kg que su­po­ne un au­men­to del 20% res­pec­to al mis­mo pe­rio­do del año an­te­rior. Si com­pa­ra­mos es­te pre­cio con el va­lor má­xi­mo de la ter­ce­ra se­ma­na de agos­to de 2015 (4,23 eu­ros/kg) pre­sen­ta una dis­mi­nu­ción del 9%. En cuan­to a la com­pa­ra­ti­va del re­fi­na­do en­tre Es­pa­ña e Ita­lia, el COI des­ta­ca­ba en su in­for­me que los pre­cios en ori­gen ge­ne­ral­men­te pre­sen­tan la mis­ma ten­den­cia que los de la ca­te­go­ría vir­gen ex­tra. El pre­cio en Es­pa­ña se si­túa a fi­na­les de mar­zo en 3,73 eu­ros/kg con una va­ria­ción del 28% más res­pec­to al mis­mo pe­rio­do del año an­te­rior. En Ita­lia, se al­can­zan los 3,84 eu­ros/kg, un 26% más res­pec­to al mis­mo pe­rio­do an­te­rior. Asi­mis­mo, la di­fe­ren­cia a fi­na­les de mar­zo en­tre el pre­cio de acei­te de oli­va re­fi­na­do y de vir­gen ex­tra en Es­pa­ña es de 0,09 eu­ros/kg, mien­tras que los pre­cios de la ca­te­go­ría vir­gen ex­tra es­tán en ni­ve­les de 3,84 eu­ros/kg, los pre­cios del re­fi­na­do es­tán en 3,75 eu­ros/kg.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.