Po­to­sí 10 y las Coope­ra­ti­vas Vir­gen del Cam­po y San Isi­dro, Pre­mios Ar­di­lla

Oleo Boletín - - NACIONAL -

Las 22 al­ma­za­ras ins­cri­tas en la DO Sie­rra de Se­gu­ra han con­se­gui­do una pro­duc­ción de 33.827 to­ne­la­das de acei­te de oli­va, de las 161.997 to­ne­la­das de acei­tu­na re­co­gi­das en es­ta cam­pa­ña 2016/2017, con un ren­di­mien­to ne­to de bo­de­ga se ha si­tua­do en un 20,88%. Y con es­tos da­tos, el Con­se­jo Re­gu­la­dor de la DO ha fa­lla­do ya los Pre­mios Ar­di­lla a la Ma­yor Pro­por­ción de Acei­te de Oli­va Vir­gen Ex­tra. Así, en el apar­ta­do de Al­ma­za­ras de pe­que­ña pro­duc­ción, es de­cir, de me­nos de 1.000 to­ne­la­das de acei­te, el Pre­mio Ar­di­lla ha re­caí­do en Po­to­sí 10, de Or­ce­ra y un Ac­cé­sit pa­ra la Coope­ra­ti­va Sie­rra de Gé­na­ve, de Gé­na­ve. En Al­ma­za­ras de me­dia­na pro­duc­ción, de entre 1.000 y 2.000 to­ne­la­das de acei­te, el Pre­mio Ar­di­lla es pa­ra la Coope­ra­ti­va Vir­gen del Cam­po, de Gé­na­ve y el Ac­cé­sit pa­ra la Coope­ra­ti­va Nues­tra Se­ño­ra de la Asun­ción, de Or­ce­ra y en Al­ma­za­ras de pro­duc­ción su­pe­rior a 2.000 to­ne­la­das de acei­te, el Pre­mio Ar­di­lla ha si­do pa­ra la Coope­ra­ti­va San Isi­dro, de Si­les y el Ac­cé­sit pa­ra la Coope­ra­ti­va San Mar­cos, de Beas de Se­gu­ra. El se­cre­ta­rio del Con­se­jo Re­gu­la­dor de la De­no­mi­na­ción de Ori­gen Sie­rra de Se­gu­ra, Fran­cis­co Moreno, ha­ce hin­ca­pié en la enor­me ca­li­dad de los acei­tes pro­du­ci­dos en la pa­sa­da cam­pa­ña y en el ca­da vez “ma­yor es­fuer­zo de los oli­va­re­ros por po­ten­ciar y cui­dar la re­co­gi­da y pro­duc­ción de los oli­va­res en­mar­ca­dos en la zo­na pro­te­gi­da”. Moreno tam­bién re­cuer­da que es­tos ga­lar­do­nes com­ple­men­tan a los Pre­mios a los Me­jo­res Acei­tes de la cam­pa­ña, que fue­ron pre­sen­ta­dos a me­dia­dos de di­ciem­bre en el Círcu­lo de Be­llas Ar­tes de Ma­drid. En es­ta cam­pa­ña, el Pre­mio Ar­di­lla ha re­caí­do en Sie­rra de Gé­na­ve Se­lec­ción, pro­du­ci­do y co­mer­cia­li­za­do por S.C.A Sie­rra de Gé­na­ve.

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