Los precios de los aceites de semillas se decantan a la baja

Salvo algunas excepciones, esta semana podemos decir que los precios de los aceites procedentes de semillas oleaginosas tienden a la baja. En el caso del girasol, a pesar de que el descenso no es muy acusado, la mayoría de las calidades tiende al descenso, exceptuando el alto oleico refinado de la zona sur, que ha visto incrementar su precio respecto a la semana pasada. Por su parte, los aceites de soja, y más concretamente el crudo y el refinado de la zona de Cataluña, también ven descender su cotización respecto a lo que alcanzaban siete días atrás. Por el contrario, los refinados de la zona sur incrementan su cotización respecto a lo que alcanzaban la semana anterior. En cuanto a los aceites de coco, una semana más volvemos a hablar de caídas, que hacen que el refinado se quede en 1985 euros/tonelada y el hidrogenado en 2051. Y es en el resto de aceites se producen todo tipo de comportamientos, desde los que suben, como el aceite de palmiste refinado, que llega a 1377 euros/tonelada, hasta los que bajan, como el aceite de maíz refinado, pasando por los que se mantienen como la colza.