La producción mundial de aceite de oliva desciende un 20%

El Consejo Oleícola Internacional, en la 105ª reunión ordinaria de su Consejo de Miembros celebrada en Roma, del 23 al 26 de mayo, ha confirmado que la producción mundial de aceite de oliva en la campaña que está a punto de finalizar disminuirá alrededor del 20% respecto a la anterior. Estos datos serán confirmados en noviembre, fecha en la que los balances mundiales serán aprobados por el Consejo de Miembros.

Añaden que dicha disminución está motivada principalmente por la caída de la producción en los países productores en general y de modo particular en los países productores europeos que en su conjunto disminuirán un 25%. Concretamente, España alcanzará un total de 1.280.000 toneladas y a pesar de que disminuye 8% respecto de la campaña anterior, representará más del 50% de la producción mundial, seguido de Italia y Grecia, que presentan una caída de la producción del 61% y 39% respectivamente, y Portugal disminuirá alrededor del 30%. El resto de países Miembros del COI disminuyen en su conjunto 7%, dentro de este grupo de países será Turquía el que aumente su producción un 24% respecto de la campaña anterior.

En cuanto al consumo mundial, éste será superior a la producción en un 13%, lo que significa que la demanda del aceite de oliva no deja de crecer a partir de la media del periodo 2006/07-2010/11 la demanda mundial supera a la oferta en los dos últimos quinquenios. El aceite de oliva es un producto que debido a sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud está cada vez más presente en los hogares de todo el mundo.

Por otra parte, el pasado 18 de mayo tuvo lugar en Lisboa la 49ª reunión del Comité Consultivo sobre aceite de oliva y aceitunas de mesa, en el que se dan cita los representantes de los profesionales (productores, consumidores, industria y comercio) de ambos sectores, a la que asistieron representantes de países como Brasil, China y Japón en calidad de observadores.

Los representantes del sector tanto del aceite de oliva como de aceitunas de mesa pronosticaron una producción para la campaña 2017/2018 superior a la campaña actual. “Las condiciones de floración actuales permiten estimar una buena cosecha en la mayoría de los países productores si las condiciones climáticas siguen siendo favorables”, aseguran desde el COI.

Esta caída está motivada principalmente por el descenso de la producción en los países europeos