La soja se recupera mientras el resto continúa en caída
Los precios de los aceites de soja protagonizan el ascenso de la semana, sobre todo los de la zona de Cataluña, que son los que más aumentan su cotización respecto a lo registrado la semana pasada, mientras que los de la zona sur el ascenso que registran es más suave. Por el contrario, el precio del resto de aceites de semillas oleaginosas continúa en descenso. Tal y como observamos en la zona de los aceites de girasol, todas sus calidades, una semana más, vuelven a repetir un comportamiento a la baja en sus cotizaciones, siendo el alto oleico refinado de la zona sur el que más sufre dicha caída. Por su parte, los aceites de coco repiten también el comportamiento a la baja iniciado días atrás, aunque la caída en este caso es menos acusada que la que viene sufriendo en las últimas semanas. En el resto de aceites, la mayoría tienden al descenso, con dos excepciones, el aceite de maíz refinado, que asciende levemente, y el aceite de colza refinada, que mantiene su precio en los mismos niveles que la semana anterior.