El consumo de aceite de oliva en los hogares españoles cae un 5,2%, según el Mapama
Entre abril de 2016 y marzo de 2017
Los hogares españoles consumieron un total de 360,1 millones de litros de aceite de oliva entre abril de 2016 y marzo de 2017, lo que su pone un 5,2% menos que el mismo periodo del año anterior, una pérdida de valor del 2,1% y 1.310,8 millones de euros.
Por su parte, el consumo de aceite de girasol en los hogares españoles aumenta el 5,7% hasta alcanzar los 147,4 millones de litros, lo que supone un valor de 169,4 millones de euros.
Así lo refleja el Panel de Consumo del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), con datos correspondientes al periodo comprendido entre abril de 2016 y marzo de este 2017.
En cuanto al consumo de otros aceites minoritarios, el Panel del Mapama refleja un fuerte descenso, que alcanza el 30% menos en volumen y supone apenas 34,2 millones de euros, con una caída del 20,9% en valor, y 52,5 millones de euros.
Todo ello, da como resultado un gasto total de 1.532,6 millones en la compra de todos los aceites vegetales durante el último año móvil, lo que representa un caída del 2,8% respecto al mismo periodo anterior.
Respecto a datos concretos correspondientes al mes de marzo, el Panel de Consumo del Ministerio de Agricultura apunta que la categoría de aceite, en la que están incluidas todas las categorías, presenta un recorte del 4,3% en volumen. Esto supone un total de 48,99 millones de litros, y una caída del 5% en valor, que a su vez representa un total de 140,27 millones de euros. Concretamente en el mes de marzo, el informe destaca que el consumo de aceite de oliva en los hogares españoles baja un 7,3% en volumen y un 5% en valor, mientras que el de girasol experimenta un aumento significativo del volumen del 21,2% y un aumento notable en su valor que llega al 7,3%.
Asimismo, en el apartado dedicado a las aceitunas de mesa, el Panel del Mapama constata un descenso del 2,8% del consumo en el último año móvil, con 111,2 millones de kilos, que representan un valor de 313,1 millones de euros, lo que supone una pérdida del 4,2%. Según el Panel, el consumo per cápita apenas llega a 2,53 kilos.
Los hogares españoles consumieron un 7,3% menos de aceite de oliva en marzo