El Congreso Internacional Oleoturismo mostrará las posibilidades del futuro de este sector

La capital jiennense acogerá entre el 13 y el 15 de septiembre el Congreso Internacional Científico-profesional de Oleoturismo e Innovación Territorial, en el que colaboran la Administración provincial, la Universidad de Jaén (UJA) y Caja Rural. Se trata de un foro donde se pretenden sentar las bases y conocer las posibilidades de futuro de este sector turístico. El acto de presentación tenía lugar esta semana de la mano del vicepresidente segundo de la Diputación y diputado de Promoción y Turismo, Manuel Fernández, acompañado por el vicerrector de Relaciones con la Sociedad de la Universidad de Jaén, Juan Ramón Lanzas; el director general de la Caja Rural de Jaén, Enrique Acisclo; y Juan Ignacio Pulido y Juan Vilar, presidentes de los comités científico y técnico de dicho congreso, respectivamente. Durante su intervención, Manuel Fernández ha subrayado que esta cita “marcará, sin duda, el devenir futuro del producto turístico en el que posiblemente nuestra provincia tenga puesta su fe con una mayor intensidad, por su singularidad, su juventud y su capacidad de generación de atractivos y de adaptación al mercado, y lógicamente, por ser un producto que se genera en torno a la mayor riqueza natural de la provincia”. El responsable científico de este seminario, Juan Ignacio Pulido, ha explicado que su realización “surge para analizar lo que está pasando, no solo en Jaén, sino en toda España, en torno al olivar, el aceite de oliva y el turismo”. En esta dirección, Pulido ha puesto de relieve que “el turismo rural y de naturaleza es uno de los que más le está costando recuperarse tras la crisis, y productos como el oleoturismo pueden ayudar”.