ITALIA BAJA EL PRECIO DEL REFINADO, EL RESTO SE MANTIENEN SIN CAMBIOS

Al igual que ocurre en España, en el resto de los países mediterráneos la situación poco ha variado en la última semana, los precios se mantienen prácticamente sin cambios, con excepción del refinado italiano, y apenas se trabaja. El producto escasea y se registran pocas operaciones.

ITALIA

A pesar de su escasez en la producción de aceite de oliva, que ha llevado al país italiano a tener los precios más elevados del mercado Mediterráneo, esta semana asistimos a una bajada en la cotización del refinado, que continúa estando por encima de los 4 euros/kg. Del mismo modo, el AOVE se encuentra por encima de los 6 euros/kg, lo que le hace ser el más alto de todos los países productores del Mediterráneo. Según avanzaba el Consejo Oleícola Internacional en su último informe, la subida de los precios en este país alcanzaba el 66% a finales de mayo, respecto al mismo periodo del año anterior. Y hablando del refinado italiano y su comparación con el español, ambos países generalmente presentan la misma tendencia que los de la categoría virgen extra, según el COI. El precio en España se sitúa a finales de mayo en 3,91 euros/kg con una variación del 37% más respecto al mismo periodo del año anterior. Por su parte, en Italia alcanza los 3,98 euros/kg que supone un aumento del 34% respecto al mismo periodo anterior. Asimismo, la diferencia a finales de mayo entre el precio de aceite de oliva refinado y de aceite de oliva virgen extra en España es de 0,07 /kg mientras que los precios de la categoría virgen extra están en niveles de 3,98 euros/kg los precios del refinado están en 3,91 euros/ kg. En Italia la diferencia entre las dos categorías de aceite es mayor que en España con una variación de apenas 1,93 euros/kg. Por su parte, en Grecia, donde esta semana los precios continúan en los mismos niveles que días atrás, el COI en su repaso, destacaba que subieron hasta finales de noviembre y a pesar de mantenerse estables durante los últimos meses repuntan ligeramente a partir de mediados de marzo situándose a finales de mayo en 3,76 euros/kg, que supone un aumento del 30% respecto al mismo periodo del año anterior. Asimismo, en Túnez, tras unas semanas de cierta estabilidad los precios aumentan a partir de la tercera semana de enero rompiendo la barrera de los 4 euros, situándose a finales de mayo 2017 en 4,25 euros/kg que supone un aumento del 28% respecto al mismo periodo del año anterior.

Fuente: COI.