Escasez de cantidades y operaciones registradas
En la última semana el mercado del aceite de oliva controlado por el Sistema Poolred ha negociado un total de 1.067 toneladas, cifra que se desciende frente a las 3.953 toneladas de la semana anterior. En cuanto a las operaciones, pasan de las 39 de la semana anterior a registrarse 20.
del viernes 2 de junio de 2017 al jueves 8 de junio de 2017
Respecto a las cotizaciones, esta semana el virgen extra se coloca en los 3,93 euros/kg con 717 toneladas negociadas, el virgen repite los 3,85 euros/tonelada y negocia 150 toneladas, mientras que el lampante sube a 3,89 euros/kg y negocia 200 toneladas. (*Datos definitivos).
del viernes 9 de junio de 2017 al jueves 15 de junio de 2017