Soja y girasol recuperan sus cotizaciones

Esta semana vemos un cambio de tendencia en el precio de los aceites de soja, girasol y también del coco, aunque en sentido diferente. Si observamos los precios de los aceites de girasol vemos como la mayoría de ellos han elevado sus cotizaciones respecto a lo alcanzado la semana pasada, sobre todo en el caso del alto oleico crudo de la zona sur, que es el que más eleva su precio. Sin embargo, en este mercado vemos una leve caída del alto oleico refinado de la zona sur y se mantiene el crudo de la zona sur y el refinado de la zona de Cataluña. Por su parte, en los aceites de soja también observamos que se producen importantes ascensos de precio, como es el caso del crudo de la zona de Cataluña, el que más eleva su cotización respecto a la semana pasada en esta variedad. En cuanto a los aceites de coco, esta semana descienden aunque no de forma demasiado significativa. Y en el resto de aceites vemos todo tipo de comportamiento con predominio de los descensos como es el caso del aceite de maiz refinado el palmiste refinado y la oleina de palma 64.