Los acei­tes de so­ja mar­can la subida de la se­ma­na

Oleo Boletín - - NACIONAL -

El ve­rano pa­re­ce es­tar im­pul­san­do al al­za los pre­cios de los acei­tes de so­ja, al con­tra­rio de lo que ocu­rre con otros acei­tes ve­ge­ta­les, y sus co­ti­za­cio­nes to­man pro­ta­go­nis­mo es­ta se­ma­na, so­bre to­do los de la zo­na sur, que son los que más au­men­tan su pre­cio, en un mer­ca­do en el que el res­to de acei­tes re­fle­jan una cla­ra ten­den­cia al des­cen­so. Si co­men­za­mos ob­ser­van­do los acei­tes de gi­ra­sol, com­pro­ba­mos que es­ta ten­den­cia al al­za también es­tá re­fle­ja­da en el cru­do y en el al­to olei­co re­fi­na­do, am­bos de la zo­na sur, mien­tras que el res­to tien­den al des­cen­so con es­ta­bi­li­dad en el re­fi­na­do de la zo­na de Ca­ta­lu­ña. Asi­mis­mo, en el ca­so de los acei­tes de co­co, ve­mos co­mo otra se­ma­na más sus pre­cios vuel­ven a des­cen­der, que­dán­do­se el re­fi­na­do en 1951 eu­ros/to­ne­la­da y el hi­dro­ge­na­do en 2017. En cuan­to al res­to de acei­tes de se­mi­llas, con­ti­núa la ten­den­cia ba­jis­ta, aun­que en nin­gún ca­so re­sul­ta de­ma­sia­do acu­sa­da. En es­te ca­so de­be­mos re­sal­tar la tí­mi­da subida en la co­ti­za­ción que su­fre el acei­te de maíz re­fi­na­do.

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