Es­ca­sea la ofer­ta de man­te­ca

Oleo Boletín - - NACIONAL -

En el mer­ca­do de las gra­sas, la man­te­ca de al­ta aci­dez co­ti­za a la ba­ja, mien­tras que el res­to se man­tie­ne es­ta­ble. En es­te mer­ca­do es­ca­sea la ofer­ta de man­te­ca ya que es­ta­mos fue­ra de tem­po­ra­da con po­ca dis­po­ni­bi­li­dad, a pe­sar de la de­man­da que hay. En cuan­to al mer­ca­do de los acei­tes de pes­ca­do, se pro­du­ce un des­cen­so de pre­cios, a lo que hay que aña­dir la bue­na mar­cha de las cam­pa­ñas de cap­tu­ras. Y en el mer­ca­do de las oleí­nas, los pre­cios no su­fren nin­gún cam­bio a lo lar­go de la úl­ti­ma se­ma­na, en unos mer­ca­dos que, por el mo­men­to, per­ma­ne­cen es­ta­bles.

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