Escasea la oferta de manteca
En el mercado de las grasas, la manteca de alta acidez cotiza a la baja, mientras que el resto se mantiene estable. En este mercado escasea la oferta de manteca ya que estamos fuera de temporada con poca disponibilidad, a pesar de la demanda que hay. En cuanto al mercado de los aceites de pescado, se produce un descenso de precios, a lo que hay que añadir la buena marcha de las campañas de capturas. Y en el mercado de las oleínas, los precios no sufren ningún cambio a lo largo de la última semana, en unos mercados que, por el momento, permanecen estables.