Ángel Camacho implanta un sistema de evaluación de agricultores para seleccionar a los mejores
25/07/2017.- Ante la necesidad de controlar la aceituna de mesa desde el origen del producto, el campo, hasta los puntos de venta, la empresa de alimentación Ángel Camacho ha implantado un nuevo sistema de evaluación de agricultores, al que ha denominado “Camacho Integra”. Éste surge como respuesta a las diferentes legislaciones en materia de residuos fitosanitarios existente en los mercados internacionales. Consiste en analizar, clasificar y seleccionar los mejores proveedores (agricultores), asesorándolos sobre diferentes aspectos que inciden en la mejora de sus cosechas. Para dar este soporte se utilizan diferentes herramientas: técnicos de apoyo por zona, estaciones fitopatológicas, un foro técnico agrícola e información relevante como puede ser un listado de materias activas recomendadas por plaga y enfermedad. Todo ello, con el objetivo de garantizar el cumplimiento normativo interno definido en el Reglamento General del Sistema de Evaluación de Proveedores de Ángel Camacho que, apuesta por la trazabilidad, la seguridad alimentaria, la eficiencia y el control de la cadena de suministro, así como garantizar la sostenibilidad de los proveedores. El proyecto, además, tiene como objeto fijar las pautas de gestión a desarrollar por los agricultores para ser proveedores de Ángel Camacho.