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TÚNEZ Y GRECIA, LOS ÚNICOS QUE REGISTRAN CAMBIOS ESTA SEMANA

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Grecia y Túnez protagoniz­an los cambios que se producen esta semana en el mercado mediterrán­eo, aunque en un caso es por su ascenso y en otro por su descenso. En el caso de Grecia, que es en el mercado donde se produce la subida de precio, dicho ascenso se da en el caso del virgen extra que cotiza a 4,30 euros/ kg destino. Este mercado se ha quedado sin existencia­s de refinado y también de lampante. Cabe señalar que en las últimas semanas los precios en Grecia repuntaban ligerament­e durante situándose a finales de agosto en 3,78 euros/kg, que supone un aumento del 28% respecto al mismo periodo del año anterior. Por su parte, en Túnez el virgen extra cae hasta los 3,85 euros/kg y tampoco hay existencia­s ni de refinado ni de lampante. Los precios en Túnez tras mantenerse estables desde mediados de abril hasta la mitad de junio disminuyen ligerament­e en las últimas semanas situándose a finales de julio de 2017 en 4,03 euros/kg que supone un aumento del 28% respecto al mismo periodo del año anterior. Por su parte, destacamos que en Turquía el lampante cotiza a 3,05 euros/kg base 5 con destino Algeciras, y ese mercado tampoco posee existencia­s de refinado. Asimismo, en Italia, donde los precios permanecen estables esta semana, cedían durante las últimas semanas de julio situándose a finales de dicho mes en 5,46 euros/kg, y a pesar de ello, esta caída representa un aumento del 54% comparado con el mismo periodo anterior, tal y como refleja el informe del Consejo Oleícola. Y de cara a nuestro país, los precios en origen del aceite de oliva se mantienen ligerament­e estables en las últimas semanas, situándose a finales de agosto de este 2017 en 3,81 euros/kg, que supone un aumento del 22% respecto al mismo periodo del año anterior. Así lo refleja el último informe del Consejo Oleícola Internacio­nal (COI) correspond­iente a los meses de julio y agosto. Dicho informe añade que si comparamos este precio con el valor máximo de la tercera semana de agosto de 2015, cuando el precio era de 4,23 euros/kg, presenta una disminució­n del 10%. Respecto a los precios en origen de aceite de oliva refinado de España e Italia, como viene siendo habitual, presentan la misma tendencia que los de la categoría virgen extra. El precio en España se sitúa a finales de agosto de 2017 en 3,70 euros/kg con un incremento del 25% respecto al mismo periodo del año anterior. En Italia alcanza los 3,82 euros/kg que supone un aumento del 27% respecto al mismo periodo anterior. Fuente COI.

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