Interaceituna apunta una producción de aceituna verdeable de 540.000 toneladas

Rebaja su previsión en 25.000 toneladas

La falta de lluvias y las altas temperaturas están afectando muy severamente al olivar y, en consecuencia, a la aceituna potencialmente verdeable. Esto ha obligado a la Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa, Interaceituna, a rebajar su previsión de cosecha para esta campaña en 25.000 toneladas en el tercer avance de aforo de la campaña de verdeo 2017. De este modo, estima que se alcanzará una producción total de 540.000 toneladas, una cifra que supera en 11.000 toneladas a las aforadas por la organización Asajasevilla.

Esta diferencia, según apuntan desde la propia organización sevillana, se debe, fundamentalmente, a la valoración que se hace de la aceituna carrasqueña, que es la que se recolecta en la provincia de Badajoz, puesto que Asaja-sevilla en su aforo entendía que la producción total de aceituna carrasqueña estaría en torno a las 48.000 toneladas, con lo que rebajaba en 9.000 toneladas el segundo avance de Interaceituna (ofrecido el 31 de agosto).

Así, en este tercer avance Interaceituna estima que las lluvias de septiembre han incidido en una mejora de esta variedad, por lo que incrementa ligeramente su aforo, pasando de 57.000 toneladas, que apuntaba a fecha 31 de agosto, a un total de 60.000 toneladas.

Asimismo, en este tercer aforo de Interaceituna se refleja un descenso en todas las variedades restantes, con excepción de la gordal, que aumenta ligerísimamente en 860 toneladas. Aun así, a pesar de estos datos habrá que esperar a ver cómo evoluciona la climatología, que será la que marque la cantidad de aceituna que finalmente se verdeé.

“El problema es que cada vez queda menos tiempo para recibir el agua y para muchas variedades y muchos olivares puede llegar ya tarde”, indican desde la organización Asaja-sevilla.

En el tercer aforo de Interaceituna baja la producción de todas las variedades, a excepción de la gordal, que sube