Operaciones y cantidades negociadas, en aumento
El mercado del aceite de oliva controlado por el Sistema Poolred ha negociado un total de 3.707 toneladas, cantidad que registra un incremento frente a las 2.040 de la semana anterior. Lo mismo ha ocurrido con las operaciones que esta semana han llegado a las 56. Respecto a las cotizaciones, el virgen extra retrocede levemente hasta los 3,68 euros/kg con 2.436 toneladas negociadas, el virgen sube 3,61 euros/tonelada y negocia 1146 toneladas, y el lampante cae 3,55 euros/kg negocia 125 toneladas. (*Datos definitivos).