El Mapama entrega los Premios Alimentos de España a los mejores AOVES 2016/2017

La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, presidía el pasado 4 de octubre, en la sede del Ministerio, la entrega de la XXIX edición de los Premios Alimentos de España, en la que se hacía entrega, entre otros galardones, los premios a los mejores AOVES de la campaña 2016/2017. La firma Venchipa, de Ácula (Granada) ha recibido el galardón en la modalidad “Frutado verde amargo” y ha obtenido también el “Premio Especial Alimentos de España”. Se trata de una empresa familiar ubicada en Ácula, Granada. El olivar ha sido recolectado durante generaciones por la familia García Casas y se encuentra en las faldas de Sierra Nevada. Cuentan con 200 hectáreas de olivar de las variedades Arbequina, Picual y Hojiblanca, todas dentro de producción integrada y localizadas alrededor de la almazara. La totalidad del olivar tiene riego por goteo subterráneo, evitando así hasta un 30% de evaporación. El agua para el riego es bombeada mediante energía solar. Por su parte, Almazaras de la Subbética, de Carabuey (Córdoba) ha recibido el premio en la modalidad “Frutado verde dulce”. Enclavada dentro del Parque Natural de las Sierras Subbéticas y amparada por la DOP Priego de Córdoba, Almazaras de la Subbética es un ejemplo de cooperativa agroalimentaria andaluza que ha sabido evolucionar, modernizarse y adaptarse a las necesidades de un mercado mundial cada vez más competitivo. Asimismo, también se ha concedido este galardón en la modalidad “Frutado maduro”, a Hacienda Queiles, de Tudela (Navarra). Se trata de una empresa navarra situada en el Valle del Queiles, entre las nieves del Moncayo y el árido desierto de la Reserva de la Biosfera de Bardenas. Esta tierra de temperaturas extremas, suelos pedregosos y poca capacidad de retención, ha dado una peculiar y diferenciada personalidad a sus zumos de aceituna.