La subida de precios marca el final de la campaña 2016/2017

La campaña oleícola 2016/2017 llega a su fin marcada por un descenso de la producción a nivel internacional y un alza de los precios a nivel nacional, “al convertirnos en la bodega del aceite de oliva a nivel mundial, con una cosecha de 1.286.491 toneladas, lo cual ha permitido al agricultor tener una alta rentabilidad por segundo año consecutivo”, según señalan desde la Federación Española de Industriales Fabricantes de Aceite de Oliva, Infaoliva.

Asimismo, con datos del Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, la Federacón señala que la campaña 2016/2017 ha llegado a su fin sin tensiones de mercado importantes y destacando la estabilidad en el ritmo de exportaciones, siendo las segundas en cuanto a toneladas de toda la historia.

En el último mes de campaña las salidas de aceite al mercado han rondado las 100.000 toneladas, una cifra que continúa en la tónica de los últimos años en este mes de septiembre.

Asimismo, las existencias en el Patrimonio Comunal Olivarero al cierre de la campaña se sitúan en 5.400 toneladas.

Asimismo, a fecha 1 de octubre las existencias en manos de los envasadores son de 121.240 toneladas, que junto con las 177.910 toneladas almacenadas en las almazaras y las 5.400 del Patrimonio Comunal Olivarero, conforman un enlace de campaña total que asciende a 304.550 toneladas, una cantidad “que hace que tengamos unas reservas para afrontar la campaña 2017/2018 que nos hagan ver con cautela, que no con preocupación, esta campaña que empieza” aseguran fuentes de Infaoliva.

Sin embargo, según destaca la Federación en un comunicado, el principal problema ante el que nos encontramos de cara al inicio de la campaña 2017/2018 “es que no nos ha acompañado la climatología en esta campaña, siendo un año muy seco, lo que está poniendo en peligro la próxima cosecha y el final de ésta”.

Añaden que “el Consejo Oleícola Internacional (COI) nos da una rebaja en la producción, situándola en 1.150.000 toneladas, y a la espera de los datos de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, que serán oficiales sobre el día 23 de octubre, empieza a vislumbrarse que será una campaña corta en producción en España, tal como venimos adelantando desde Infaoliva, desde hace tiempo”.

"Está siendo un año muy seco, lo que está poniendo en peligro la próxima cosecha", indican desde Infaoliva