Mercado irregular con precios elevados
Esta semana, los precios permanecen elevados en un mercado que se muestra irregular y con incertidumbre por lo que pueda pasar en noviembre. En Jaén, noviembre es mes de salidas, aunque por el momento se registran con cuentagotas y no sé sabe muy bien qué va a pasar. La lluvia continúa siendo necesaria. En Córdoba re respira seguridad porque solo se compra cuando el precio es el deseado, y mientras tanto se esperan a que se ajusten. El aceite nuevo viene con muy buena calidad y se paga a más de 4,00 euros/kg, sino pasa a botella. Por su parte, en Granada la semana ha pasado tranquila, con precios estables y lo poco que se hace es de aceite nuevo o lo que entra por Portugal. Asimismo en Sevilla el mercado permanece parado a la espera de que llueva, hasta entonces no hay previsiones de cambio. Y en La Rioja se está a la espera de que se produzcan cambios.
Orujo, cesión de precios
En el mercado del aceite de orujo se produce una cesión de precios por el empuje de las ofertas que hay fuera de España.