Nuevo ascenso para la soja, a la que se une el girasol

Los aceites de soja y de girasol inician el mes de noviembre con un nuevo ascenso en sus cotizaciones, algo que no ocurre en los precios de los aceites de coco, que tras unas semanas de subidas, se muestran a la baja en este comienzo de mes. En el caso de los aceites de girasol, el único que no sube, sino que se mantiene es el alto oleico crudo de la zona sur. El resto se muestran al alza, aunque en la mayoría de los casos son subidas leves. En el caso de los aceites de soja, no hay excepción, todas las calidades ascienden en sus cotizaciones y lo hacen en mayor proporción que los de girasol, siendo los refinados de la zona de Cataluña los que más elevan su precio. Por el contrario, los aceites de coco ceden tras varias semanas de ascensos, y el refinado se queda en 1675 euros/ tonelada y el hidrogenado en 1741. En cuanto al resto de aceites, caen el de maíz refinado y el de palmiste refinado, mientras que el resto se muestran al alza, siendo el aceite de colza refinada y la estearina refinada de palma los que mayores subidas registran en este inicio de noviembre.