Los precios de los cereales se salvan de la caída

El índice de precios de los cereales de la FAO registró en octubre un promedio de 152,8 puntos, poco más que en septiembre y unos 10,5 puntos (+ 7,4 %) más que en el mismo mes del año pasado. Entre los principales cereales, las cotizaciones del trigo descendieron en general, debido a la presión de los abundantes suministros exportables en la región del Mar Negro y a una mayor competencia entre los exportadores. Los precios del maíz subieron ligeramente en los Estados Unidos de América, aunque los de América del Sur descendieron por la abundante oferta. El índice de precios de los aceites vegetales de la FAO se situó en octubre en un promedio de 170 puntos, esto es, 1,8 puntos y un 1,1% por debajo del mes anterior y cerca del nivel registrado hace un año. La retracción del índice se debió principalmente a los aceites de palma y de soja. Los valores del aceite de palma se debilitaron a causa de unas existencias superiores a lo previsto en Malasia y de las expectativas de aumento de la producción en Asia sudoriental, mientras que los precios del aceite de soja se redujeron como consecuencia de la buena marcha de la cosecha de soja en los Estados Unidos de América y los pronósticos de amplias disponibilidades mundiales en 2017/18.