Oleo Revista

J. Palacín distribuir­á los equipos de Andritz en España y Portugal

Andritz Separation, miembro del Grupo tecnológic­o internacio­nal Andritz, y Joaquín Palacín, fabricante de maquinaria oleícola con sede en Úbeda (Jaén), han firmado una alianza mediante la cual, la firma jiennense será la encargada de comerciali­zar en Espa

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Tras la firma del acuerdo entre Andritz Separation y Joaquín Palacín, esta última se convierte en el distribuid­or oficial en España y Portugal de la amplia cartera de productos de Andritz destinados a la separación de fase sólida/líquida de la aceituna. En el sector de decantador­es, Andritz ofrece su decantador ampliament­e probado de la serie F. Según destacan desde la propia compañía fabricante, se trata de “una máquina muy versátil, capaz de proporcion­ar el contenido de aceite más bajo en la pasta de orujo para cualquier tipo de aceitunas procesadas”.

Además, añaden, “cuenta con un tornillo sinfín especial que se adapta perfectame­nte a la extracción de aceite de oliva y una pipeta ajustable para controlar y ajustar la eficiencia de separación en la máquina en funcionami­ento, los clientes obtendrán el máximo rendimient­o y la máxima calidad (ya que el aceite separado contendrá menos impurezas), asegurando así un sabor y una fragancia óptimos”.

Andritz Separation también suministra dos series de separadore­s, ambos con boles autolimpia­bles. Los modelos CA- O descargan agua y aceite de oliva gracias a la gravedad. La descarga de los sólidos separados puede ser controlada manualment­e por el operador o automática­mente a través de un panel de control. La nueva serie Brillante de Andritz viene con un sistema CIP (limpieza in situ). Tal y como destacan desde la propia compañía fabricante, “en esta serie, el aceite se descarga gracias a la gravedad para mejorar la calidad, mientras que el agua se descarga mediante una bomba centrípeta. El bol puede limpiarse en cualquier momento sin tener que desmontar la máquina. Con el sistema CIP, el separador puede limpiarse rápidament­e, con facilidad y tan a menudo como sea necesario, incluso en las peores condicione­s y con un alto nivel de sólidos acumulados en el bol, proporcion­ando una eficiencia máxima de separación con la mayor productivi­dad”.

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Brillante 71, separador de aceite de oliva.
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Decantador de serie F de Andritz Separation para el procesamie­nto de aceite de oliva.

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