HACIA UN NUEVO INICIO
La falta de precipitaciones durante gran parte del verano así como durante el inicio del otoño está trayendo graves consecuencias al olivar español. Han sido muchas las semanas en las que no ha caído ni una sola gota, de modo que, el campo, en general, y el olivar, en particular, lo ha acusado. Y aunque ya han caído las primeras lluvias del otoño, los perjuicios que han sufrido en muchas zonas no se han podido evitar. En Jaén se habla de pérdidas en el olivar de hasta el 25%, mientras que COAG Andalucía asegura que los productores de aceituna de mesa están al borde de la ruina debido a la falta de lluvias, a lo que se une unos precios más bajos de lo normal. A pesar de todo, las previsiones apuntan a que España superará el millón de toneladas de aceite de oliva en 2017/2018, liderando la producción mundial, prevista en 2.707.560 toneladas. Así lo indica el último aforo internacional dado a conocer antes del cierre de esta edición, coordinado por Juan Vilar y Jorge Pereira, en el que señalan que, de no darse las circunstancias climatológicas deseadas, los efectos de dicha carencia de precipitaciones harían imprevisible el cálculo. Y como estamos en el inicio de la campaña 2017/2018, en este número no hemos querido obviar los cuidados que se precisan el campo, para la obtención del fruto con la máxima calidad, así como los trabajos necesarios en la almazara antes de paso a la llegada de la aceituna y su molturación. Asimismo, otro tema que nos tendrá alerta en las próximas semanas está relacionado con el confl icto de la aceituna de mesa española en EEUU, a la que dos empresas californianas acusan de competencia desleal, y por lo que el Gobierno norteamericano ha abierto una investigación. No obstante, nuestras empresas cuentan con el aval tanto del Gobierno español como del europeo, que ha asegurado que las ayudas que reciben los productores españoles de aceitunas negras de mesa cumplen con las reglas de la Organización Mundial de Comercio (OMC). También ha sacado la cara por el sector la propia Asociación Española de Exportadores e Industriales de Aceitunas de Mesa, Asemesa, quien no ha dudado nunca de la legalidad con la que trabajan nuestras empresas en el país norteamericano. El próximo 20 de octubre EEUU dará a conocer el resultado de sus investigaciones. Permaneceremos atentos.