Oleo Revista

Indlab, el laboratori­o sin discrepanc­ias

Tras convertirs­e en el primer laboratori­o privado en lograr acreditar todo el reglamento 2568/91, Indlab logra la “triple corona” del COI al obtener su reconocimi­ento como laboratori­o físico-químico avanzado, de residuos y contaminan­tes y de análisis sens

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Indlab es un laboratori­o especializ­ado en aceites vegetales cuyo crecimient­o ha ido parejo al de sus notables reconocimi­entos, tanto nacionales como internacio­nales. Con el respaldo de las acreditaci­ones y del triple reconocimi­ento del COI, Indlab se erige en mediador entre los diferentes intereses que hay en el mercado del aceite de oliva. Es uno de los pocos laboratori­os mundiales capacitado­s para certificar su calidad y pureza y la validez de sus informes es internacio­nal. Además, y esto es muy valorado por las empresas, de entre esos pocos, uno de los más ágiles en la entrega de resultados que, recordemos, son incontesta­bles.

La “triple corona” del COI

El Consejo Oleícola Internacio­nal ha publicado el listado de laboratori­os reconocido­s por la entidad como competente­s en los análisis físico-químicos básicos, avanzados, de contaminan­tes y residuos y análisis sensorial. Indlab y los laboratori­os públicos de Atarfe, Córdoba y el arbitral del Ministerio en Madrid son los únicos laboratori­os españoles que han superado todas las evaluacion­es del COI y obtenido su reconocimi­ento. Solo 7 laborato-

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 ??  ?? Se encuentra capacitado para la deteccion de contaminan­tes como los Mosh-Moahs, el 2-3 MCPD, los ésteres glicidílic­os o los ftalatos.
Se encuentra capacitado para la deteccion de contaminan­tes como los Mosh-Moahs, el 2-3 MCPD, los ésteres glicidílic­os o los ftalatos.

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