MI­NI R GLO­BAL

Proyecto Contract - - LOUNGE - Pro­yec­to: Ma­ta­li Cras­set+Pra­li­ne www.ma­ta­li­cras­set.com Fo­to­gra­fías: Phi­lip­pe Pi­ron

Mi­ni R Glo­bal es un es­pa­cio de 200 m2 con 54 de te­rra­za, pro­yec­ta­do por Ma­ta­li Cras­set jun­to con el es­tu­dio de di­se­ño grá­fi­co Pra­li­ne y Do­min­que Se­rrel, de Te­rres Nua­ge. Es el pri­mer pro­yec­to de ser­vi­cios de ali­men­tos al­ter­na­ti­vos que se han im­ple­men­ta­do en Or­leans tras la con­vo­ca­to­ria de Crous, el prin­ci­pal cen­tro de re­cur­sos de los es­tu­dian­tes que re­si­den en Pa­rís. Es un es­pa­cio com­ple­men­ta­rio a la ca­fe­te­ría de la Uni­ver­si­dad pe­ro en una es­ca­la me­nor y más cer­ca de los gran­des cen­tros de es­tu­dian­tes, don­de és­tos tie­nen la op­ción de de­ci­dir lo que quie­ren y don­de quie­ren co­mer. En pa­ra­le­lo con la Res­to U, la ca­fe­te­ría de la uni­ver­si­dad, Mi­ni R da una al­ter­na­ti­va pa­ra co­mer con me­nos li­mi­ta­cio­nes de tiem­po, lo que per­mi­te que los es­tu­dian­tes ten­gan una co­mi­da re­la­ja­da du­ran­te su tiem­po li­bre. El es­pa­cio, de­co­ra­do to­do en blan­co y tur­que­sa con sal­pi­ca­du­ras de co­lor na­ran­ja, es­tá de­fi­ni­do por ele­men­tos de mo­bi­lia­rio de for­mas geo­mé­tri­cas. Exis­ten di­fe­ren­tes po­si­bi­li­da­des pa­ra sen­tar­se, des­de en la te­rra­za has­ta en un es­pa­cio lleno de me­sas, pa­san­do por zo­nas más re­ser­va­das. Asi­mis­mo, el es­pa­cio Crous Mi­ni Restaurante, se di­vi­de en va­rias zo­nas: El Crous Mi­ni R Glo­bal, es la zo­na con la ofer­ta de co­mi­da rá­pi­da en ge­ne­ral, don­de se pue­de lle­var la co­mi­da y ca­len­tar­la allí o ad­qui­rir cual­quier ali­men­to de co­ci­na rá­pi­da. El Crous Mi­ni R Frin­ga­le, es el apar­ta­do don­de se pue­den com­prar los snacks co­mo em­pa­na­das, pas­ta pre­ca­len­ta­da o sánd­wi­ches. Por su la­do, la zo­na Mi­ni R Vi­tal, ofre­ce un ser­vi­cio rá­pi­do de co­mi­da sa­na don­de se en­cuen­tran so­pas, ver­du­ras, fru­tas fres­cas y en­sa­la­das variadas. Fi­nal­men­te, se dis­po­ne una zo­na pa­ra los es­tu­dian­tes que quie­ran com­prar di­fe­ren­tes ti­pos de ali­men­tos pe­ro que no quie­ran co­mer allí, el Crous Mi­ni Mar­ket.

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