EL ESPIGÓN
En El Espigón encontramos el sabor de Andalucía en estado puro. Una rotunda cocina de producto protagonizada por los mejores pescados y mariscos recién llegados de las lonjas andaluzas.
En su carta no pueden faltar sus famosas frituras entre las que destacan los sensacionales salmonetes de Motril, las riquísimas puntillitas de Isla Cristina o los pequeñitos y sabrosos boquerones victorianos. Una fantástica forma de comenzar antes de pasar a probar sus impresionantes pescados y mariscos que varían en función de la temporada. Gambas blancas de Huelva, cañaíllas de Isla Cristina o langostinos de Trasmallo, nos conducen a sus fresquísimos pescados que comparten protagonismo con sus famosos arroces y sus impresionantes cortes de carne.
Una apetecible carta, que culmina con un seductor apartado de postres caseros que hará las delicias de los más golosos.
At El Espigón, experience the flavor of Andalusia in its purest form. Product-based cuisine featuring the best fish and seafood fresh from the Andalusian fish markets.
The famous fried dishes on the menu are a must. These include the sensational red mullet from Motril, the delicious baby squid from Isla Cristina or the tiny and tasty Victorian anchovies. A fantastic way to start before trying their impressive fish and seafood that are seasonally varied. White prawns from Huelva, cañaíllas (spiny murex) from Isla Cristina or prawns from Trasmallo, as well as fresh fish have to be tried together with their famous rice dishes and their impressive cuts of meat.
An appetizing menu, topped off with a seductive section of homemade desserts for those with a sweet tooth.