Cerveza Tentarte Neipa Pedro Grifol
Volumen: 33cl.
Alcohol: 6.6%
Aspecto: De color dorado turbio. Espuma blanca con buena retención.
Aroma: Intenso, Herbal, floral, dulce, compota de frutas. Sabor: Toque dulce almibarado, con cierto amargor agradable que perdura después del trago y ligero sabor a especias. Cuerpo y carbonatación medios. Pedro Grifol, fotoperiodista y colaborador en varios medios del sector turístico y viajero ha diseñado una cerveza estilo NEIPA es una cerveza originaria de Vermont, noreste de USA, que solo guarda en común con su madre, la IPA, su alto grado de lupulización. Emplea levaduras tipo ale, que le confieren toques afrutados y le proporciona un aspecto más brillante y menos turbio. Las variedades de lúpulo empleadas fueron: Citra, Mosaic, Galaxy y El Dorado; que se aportaron después de la cocción.
Una edición limitada de 2.000 unidades,