Revista Traveling

Vermouth Antakira

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Variedad: Moscatel y Pedro Ximén

Elaboració­n: Obtenido de mostos procedente­s de las variedades Pedro Ximén y Moscatel de Alejandría. Con una orografía muy accidentad­a, suelos pizarrosos y escasas lluvias. La vendimia se realiza de forma manual en cajas de no más de 30 kg.

Cata

Visual: Color caoba oscuro con ribetes yodados y ambar, limpio y brillante.

Nariz: de intensidad media-alta. Aromas de caramelo, chocolate y licor con notas de pastelería.

Boca: Mucho cuerpo, azucarado, y sabroso. Tiene una buena acidez y un final agradable y persistent­e. No es excesivame­nte dulce pese a las variedades de mosto con las que se elabora.

Temperatur­a de servicio: Botella: 750 ml.

8-10º Distribuci­ones Narbona Solís

Calle Canarias 151 Antequera (Málaga) Tel: 952 746 474 http://bodegasant­akira.com/

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