Cerveza Isanbeer Panderola

Volumen: 33cl.

Alcohol: 5.6%

Aspecto: De color caramelo cobre, claridad media, espuma blanca ligeramente tostada

Aroma: Intenso, aroma lúpulo fragante y delicado típico de cervezas inglesas.

Sabor: a caramelo medio pronunciado, con baja carbonatación, fácil de tomar, enfocada en la malta con dulzura inicial y una sequedad tostada al final, con un amargor medio

La cerveza artesanal en cuestión ha sido bautizada como Isanbeer Castelló, que recoge las iniciales de Isabel y Antonio, la pareja creadora del producto. Se puede encontrar de momento en restaurantes, asociaciones gastronómicas y tiendas gourmet. Se empezó a producir en 2014 y todo lo que rodea a esta cerveza hace honor a Castelló. Los tres tipos que produce son Magdala (rubia), Panderola (tostada) y Azabache (negra). La primera rinde honor a Santa Magdalena, la segunda al histórico transporte de Castelló, y la tercera a uno de los elementos destacables de la pedrería en los trajes tradicionales de castellonera