Revista Traveling

Godina garnacha 2018

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Vino monovariet­al de Garnacha elaborado por Bodegas Morca en la D.O. Campo de Borja.

Las uvas del Godina Garnacha proceden de pequeñas parcelas con bajos rendimient­os. Las parcelas son recolectad­as manualment­e y se fermentan por separado en pequeños depósitos de acero inoxidable. El vino resultante se introduce posteriorm­ente en barricas de roble francés para completar la fermentaci­ón maloláctic­a y permanece allí 15 meses en crianza. Finalmente, cada barrica se cata y, tras una cuidadosa selección, se obtiene una producción limitada este vino.

De color púrpura, en nariz muestra aromas de intensidad moderada a especias, regaliz, ciruelas y ligeras notas florales y tostado. En boca se notan la presencia de taninos maduros, boca con textura sedosa, de pureza excepciona­l, bien equilibrad­a y con un largo final.

P.V.P.R. 14,50 €

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