Revista Traveling

Hnos. Lurton Cuesta de Oro

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Hermanos Lurton Cuesta de Oro es un vino blanco de la D.O. Rueda elaborado por la bodega El Albar Lurton. Este vino es un monovariet­al de Verdejo.

Las uvas utilizadas para la elaboració­n de Hermanos Lurton Cuestas de Oro proceden de una finca, propiedad de la misma bodega, de la cual deriva el nombre del vino: Cuesta de Oro.

La cosecha se realiza de forma totalmente manual y los racimos pasan por diversos procesos de selección.

Los granos, ya en la bodega, se separan y pasan por una fase de prensado y posteriorm­ente se realiza una fermentaci­ón en barricas de roble francés nuevo.

Antes de la crianza se macera en frío unas doce horas y envejece finalmente durante tres meses en barricas de roble francés sobre lías y realizando battonages de forma regular.

La bodega Albar Lurton forma parte del grupo español de bodegas de François Lurton. Este reconocido bodeguero también elabora vinos en Francia, Argentina y Chile.

https://www.hermanoslu­rton.es/

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