Hotel & Spa La Residencia Puerto: una estancia de lujo en el entorno paradisíaco de Tarifa
En una ubicación inmejorable de Tarifa, el punto más al sur de la Europa continental a 14 kilómetros de África entre el Mediterráneo y Atlántico, el Hotel & Spa La Residencia Puerto es el punto de partida ideal para disfrutar de una región privilegiada. A sus interminables playas de arena blanca, una ciudad histórica, rutas de senderismo, condiciones únicas para los deportes acuáticos, naturaleza virgen, cultura, arqueología o la exquisita gastronomía del Estrecho, con especialidades como el famoso atún, este establecimiento 4 estrellas suma una propuesta de lujo, aunando diseño y comodidad frente al puerto pesquero y a unos pasos del centro histórico.
Alojamiento de referencia, el hotel cuenta con 55 habitaciones con vistas al mar o a un encantador patio árabe de influencia árabe, una piscina exterior en la terraza con vistas a la costa africana y uno de los mejores restaurantes de la zona que completa la oferta deliciosa de los desayunos. Su spa, con interiores de inspiración oriental, ofrece terapias basadas en agua y tratamientos especializados en sus dos salas. Tiene también área de relajación, sauna y baño turco.
Diseño y sostenibilidad se dan la mano en el Hotel & Spa La Residencia Puerto, estrechamente comprometido con el medio ambiente a través de numerosas iniciativas y como la producción y consumo de energía fotovoltaica, la eliminación del plástico de un solo uso en todo el hotel e incluso la lavandería o la incorporación de productos de aseo e higiene ecológicos, entre otras muchas iniciativas. Además, las mascotas son bienvenidas.
El 23, 24 y 25 de febrero tendrá lugar en Punta Cana (República Dominicana) un congreso inédito en el país. Se llama SaborFusion y es una iniciativa que respalda la proyección de la nueva gastronomía que debe ser saludable, solidaria y sostenible, además de satisfactoria.
El nombre habla de dos elementos interesantes: por una parte el sabor (que en sí mismo no es un fin, sino un vehículo para que comamos aquello que nos conviene comer) y la fusión (resultado histórico que ha permitido enriquecer los recetarios de América y Europa, consiguiendo que Iberoamérica tenga una de las ofertas gastronómicas más extraordinarias del planeta). La Academia Iberoamericana de
Gastronomía respalda este Congreso, que pone en valor también el talento, la formación y el potencial de la República Dominicana en turismo y gastronomía.
On 23-25 February, a convention will be held for the first time in Punta Cana, Dominican Republic. SaborFusion is an initiative that backs the showcasing of a new face of gastronomy – as healthy, local and sustainable, as well as, course, satisfying.
The name refers to both flavour (which is not an end in itself, but rather a vehicle to get us to eat what is best for us to eat) and fusion – historical changes that have enriched the recipe books of the Americas and Europe, with the result that Latin American countries enjoy some of the most extraordinary gastronomic offerings on the planet.
The Latin American Academy of Gastronomy supports this convention, which also highlights the talent, training and potential of the Dominican Republic in tourism and gastronomy.