Sostenibilidad premiada Sustainability rewarded
Reconocida en 2018 como “Mejor Bodega del Nuevo Mundo” por Wine Enthusiast, Bodega Garzón tiene vinos en las listas de los 100 mejores del mundo de Wines & Spirits y Wine Spectator. En Garzón, frente al Atlántico y a 160 metros de altitud, disfruta de la geología del basamento cristalino que dio lugar a los suelos más antiguos del planeta hace 2500 millones de años. En 1200 parcelas y 230 hectáreas cultiva Tannat, la uva nacional, y Pinot Noir, Merlot, Petit Verdot o Albariño, y es la primera bodega 100% sostenible de
Latinonamérica con la Certificación LEED (Leadership in
Energy & Environmental Design). Su restaurante, con Francis
Mallmann como director culinario, completa una oferta enoturística que incluye picnics, senderismo, clases de cocina o la posibilidad de crear un blend propio.
Recognised in 2018 as the ‘Best Winery in the New World’ by Wine Enthusiast, Bodega Garzón wines feature on the lists of the World’s 100 Top Wines of Wines & Spirits and Wine Spectator. Garzón, which faces the Atlantic at 160m above sea level, enjoys the geology of a crystalline foundation that gave rise to the planet’s oldest soils 25 billion years ago. On its 1,200 plots on 230 hectares it grows Tannat, the national grape, and other varieties – Pinot Noir, Merlot, Petit Verdot and Albariño – and is the first totally sustainable winery in Latin America with LEED Certification. Its restaurant, with Francis Mallmann as a creative director, tops off a wine tourism offering that includes picnics, hiking and cooking classes or the possibility of guests creating their own blends. bodegagarzon.com