Runner's World (Spain)

SUPERBOCAT­AS

Te proponemos cuatro recetas muy nutritivas para preparar los mejores y más completos bocadillos y sándwiches.

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SÁNDWICH DE POLLO CON SALSA GOJUCHANG

El gochujang es un picantísim­o condimento coreano que destaca por su contenido en probiótico­s.

Preparació­n

Sazona el pollo y ásalo unos 30 minutos. Déjalo enfriar y desmenuza la carne. Al mismo tiempo, prepara las verduras (retira si quieres las semillas del pepino).

Unta una rebanada de pan con mayonesa y la otra con la pasta gochujang. Rellénalas con el pollo, la cebolleta, la zanahoria y el pepino, y adorna con las cebollas y un poquito de cilantro.

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