To­rri­jas

Ser Padres - - PRIMEROS SABORES -

In­gre­dien­tes (pa­ra 4 ni­ños): 4 rebanadas de pan so­bao de dos días Un hue­vo Un va­so de le­che en­te­ra del día Un pa­lo de ca­ne­la 2 cu­cha­ra­di­tas de azú­car Acei­te de oli­va Ca­ne­la en pol­vo Op­cio­nal: 4 cu­cha­ra­das de cre­ma pas­te­le­ra. Pre­pa­ra­ción:

Po­ner el pan en una ban­de­ja al­ta. Co­cer la le­che a fue­go len­to con el azú­car y el pa­lo de ca­ne­la. Cuan­do em­pie­ce a her­vir, re­ti­rar el pa­lo y ver­ter so­bre el pan. Ta­par con pa­pel film y de­jar re­po­sar me­dia ho­ra.

Pa­sar ca­da ro­da­ja de pan por un pla­to con hue­vo ba­ti­do y freír en un po­co de acei­te, a fue­go me­dio. Re­ti­rar, co­lo­car so­bre un pa­pel de co­ci­na y ser­vir con un po­co de ca­ne­la en pol­vo por en­ci­ma. Las to­rri­jas pue­den re­ma­tar­se con una cu­cha­ra­da de cre­ma pas­te­le­ra.

Pa­ra ma­yo­res de un año En Se­ma­na San­ta no pue­den fal­tar unas bue­nas to­rri­jas ca­se­ras.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.