Las fiestas más dulces del año
¡Navidad, fin de Año, Reyes...! ¿Hay unas fiestas más queridas y esperadas? Aunque la familia sea siempre lo más importante, ahora toca celebrarlo con todos nuestros seres queridos, ¡y de la mejor manera! Prepara unos dulces junto a tus hijos y endulzarás aún más las reuniones familiares. Te proponemos unas recetas con Tulipán ricas y divertidas.
Galletas de Navidad
Ingredientes: 1 naranja Margarina Tulipán 100 g 250 g de azúcar moreno 250 ml de jarabe de caramelo 2 huevos 1 cucharadita de miel Una pizca de sal 375 g de harina de trigo 1 sobre de levadura Potax. Para la cobertura: Lápices decoradores en varios colores.
Preparación:
Lava la naranja con agua caliente. Ralla la cáscara sobre una cacerola y añade la margarina, el azúcar moreno y el jarabe de caramelo. Cuece, removiendo, a fuego medio hasta que el azúcar se derrita. Deja enfriar la mezcla 10 minutos. Bate ligeramente los huevos sobre la mezcla anterior. Tamiza las harinas, la levadura y una pizca de sal sobre la mezcla y remueve todo junto hasta obtener una masa suave y homogénea. Después amasa unos minutos con las manos hasta que deje de ser pegajosa. reposar la masa durante al menos 2 horas. y extiende la masa con un rodillo hasta que tenga aproximadamente ½ cm de grosor. Corta la masa con forma de árboles de Navidad, estrellas, corazones y Reyes Magos con hornear. Cuece en el horno precalentado durante 15 minutos hasta que estén doradas. Déjalas enfriar y, por último, decora las galletas con los lápices de glaseado de colores.
Galletas vaca
Ingredientes: 200 g de margarina Tulipán 3 huevos 100 g de azúcar glas 150 g de harina de trigo Maizena 50 g de cacao.
Preparación:
Precalienta el horno a 180 °C. Mezcla las harinas, la margarina, los huevos y el azúcar glas. Divide la masa en dos partes y añade cacao solo a una de ellas. Haz las galletas cogiendo mitad de la masa oscura (la que lleva cacao) y mitad de la masa blanca, formando pequeñas bolitas. Ponlas en una bandeja forrada con papel para hornear y hornea durante 15 minutos.