Palmeritas de hojaldre
INGREDIENTES: 1 paquete de masa de hojaldre congelada, una taza de azúcar, una cucharada de aceite de oliva.
Descongelar la masa de hojaldre, estirarla con un rodillo.
Esparcir el azúcar sobre la superficie y enrollar por un lado hasta la mitad de la hoja de masa. Enrollar por el lado opuesto también hasta la mitad.
Con un cuchillo humedecido cortar en rodajas de 1/2 cm de grosor. Extenderlas sobre una placa de horno forrada con papel parafinado (de horno) ligeramente untado con aceite.
Hornearlas a temperatura máxima 7 minutos.