Pi­ru­le­tas de plá­tano y pan­ce­ta

Ser Padres - - Alimentaci­ón -

IN­GRE­DIEN­TES: 2 plá­ta­nos, 6 lon­chas cor­ta­das de pan­ce­ta, pi­mien­ta negra mo­li­da, sal, acei­te, 6 bro­che­tas cor­tas. Pe­lar los plá­ta­nos y cor­tar­los en tres por­cio­nes. En­ro­llar ca­da una con una lon­cha de pan­ce­ta. Un­tar con acei­te de oli­va y sal­pi­men­tar.

Pa­sar por la sar­tén a fue­go len­to du­ran­te 10 minutos, gi­ran­do los pe­da­zos has­ta que to­da la pan­ce­ta es­té do­ra­da y cru­jien­te.

Pin­char los tro­zos de plá­tano en­vuel­tos en pan­ce­ta con las bro­che­tas pa­ra for­mar las pi­ru­le­tas y ser­vir.

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