Me­ji­llo­nes y agu­je­tas

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Un es­tu­dio de la Uni­ver­si­dad de In­dia­na di­ce que el su­ple­men­to de acei­te ma­rino omega-3XL del ex­trac­to de me­ji­llón neo­ze­lan­dés, que ya se uti­li­za pa­ra os­teoar­tri­tis, ar­tri­tis reuma­toi­de y as­ma oca­sio­nal por ejer­ci­cio, tam­bién pue­de re­du­cir el do­lor mus­cu­lar, la pér­di­da de fuer­za, la fa­ti­ga e in­clu­so los ni­ve­les de pro­teí­nas in­fla­ma­to­rias en san­gre des­pués del en­tre­na­mien­to, cuan­do em­pe­za­ban a ha­cer ejer­ci­cio. Los 32 hom­bres que no ha­cían de­por­te co­rrie­ron 20 mi­nu­tos a al­ta in­ten­si­dad en la cin­ta cues­ta abajo. La mi­tad to­mó el su­ple­men­to de acei­te de me­ji­llón y la otra mi­tad un pla­ce­bo, du­ran­te los 26 días an­te­rio­res del en­tre­na­mien­to y las 96 ho­ras pos­te­rio­res. El gru­po del acei­te de me­ji­llón fue el que tu­vo me­nos agu­je­tas, da­ño mus­cu­lar e in­fla­ma­ción. No sa­be­mos si co­mer me­ji­llo­nes tie­ne el mis­mo efec­to que el su­ple­men­to, pe­ro son muy re­co­men­da­bles como fuen­te de pro­teí­nas, omega-3, hie­rro y zinc.

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