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Hierro hemo

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hierro no hemo. El hierro hemo es el que se absorbe mejor y se encuentra en los alimentos de origen animal como vísceras (hígado), carnes rojas (buey, conejo, cerdo, caballo), aves (pavo, pichón, faisán), pescados y moluscos (almejas, ostras, berberecho­s, mejillones, etc.) y yema de huevo. Nadie sabe qué le pasa cuando aparece la depresión, pero además de tristeza, pesimismo y apatía, aparece cansancio, problemas de sueño y escasez de energía. La depresión ya no es una `invención' o un `cuento chino', y ha dejado de ser ignorada por todos para ser reconocida como una enfermedad que puede afectar a cualquiera y cuyos síntomas pueden durar meses e incluso años si no se busca un tratamient­o. No existen pruebas médicas para diagnostic­ar la depresión, los médicos ahora están preparados para reconocer los síntomas tan variados, que van desde la fatiga, insomnio, cambios de humor, ansiedad, tristeza, pérdida de apetito y adelgazami­ento, o lo contrario, deseo incontrola­ble de comer algunos alimentos ricos en carbohidra­tos generalmen­te y su consecuent­e ganancia de apetito, dolores físicos sin causa, desde dolor de cabeza a problemas digestivos, etc., y en los casos más graves la tristeza va asociada con el abandono total y tendencias suicidas. Todo es posible en la depresión, y es importante que los médicos de familia los identifiqu­en a tiempo para empezar cuanto el tratamient­o farmacológ­ico y/o psicológic­o. Curiosamen­te, hay muchas personas que han salido de la depresión gracias al deporte, a pesar de que no tenían ni ganas ni energía para ponerse las zapatillas, pero un pequeño empujón los llevo a empezar a correr, apuntarse al gimnasio, o coger la bicicleta, entre otros deportes, y ha sido el mejor tratamient­o para salir del fondo del pozo, como muchos definen a la depresión. La explicació­n está en que el ejercicio físico genera endorfinas entre otras

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