Arroz in­te­gral con ver­du­ri­tas

Sportlife - - SALUD -

So­freír las ver­du­ras que que­ra­mos en una sar­tén (al­ca­cho­fa, co­li­flor, za­naho­ria, pue­rro, ca­la­ba­cín…). Po­de­mos aña­dir se­tas. Cuan­do es­tén do­ra­das, aña­di­mos una ta­za de arroz in­te­gral por per­so­na, el do­ble de ta­zas de cal­do de ver­du­ras más una. De­ja­mos co­cer has­ta que se se­que.

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