¿PUE­DES ACE­LE­RAR TU METABOLISMO?

Sportlife - - CONTENTS - Por RUTH FRAI­LE HUER­TAS

Des­cu­bre qué es real­men­te y co­mo fun­cio­na es­te mis­te­rio­so me­ca­nis­mo.

Cuan­do es­cu­cha­mos la pa­la­bra metabolismo ca­si siem­pre sue­le ser en re­la­ción con die­tas o in­ten­tos de ace­le­rar­lo. ¡Qué suer­te tie­nes que con ese metabolismo no en­gor­das! ¡Quie­ro cuer­pa­zo con po­co es­fuer­zo!... ¿al­go de es­to es po­si­ble? Si­gue le­yen­do pa­ra des­cu­brir­lo.

Pe­ro, ¿qué es el metabolismo? Po­de­mos leer­lo en el dic­cio­na­rio de la RAE: ªcon­jun­to de reacciones quí­mi­cas que efec­túan las cé­lu­las de los se­res vi­vos con el fin de sin­te­ti­zar o de­gra­dar sus­tan­cias.º Bien, va­le, pe­ro me te­mo que se­gui­mos igual… Lo que quie­ro sa­ber es có­mo fun­cio­na el metabolismo, por qué acu­mu­lo gra­sa y có­mo pue­do re­gu­lar­lo me­jor.

Metabolismo pro­ce­de del tér­mino grie­go me­ta­bo­le, «cam­bio», y el su­fi­jo ± is­mo, «cua­li­dad», ha­cien­do re­fe­ren­cia a la ca­pa­ci­dad de los se­res vi­vos pa­ra trans­for­mar quí­mi­ca­men­te al­gu­nas sus­tan­cias.

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