04\ WHEY PROTEIN O PROTEÍNA DE SUERO PARA TODO EL QUE EMPIECE A ENTRENAR
Los batidos de proteína, específicamente hablando de la ‘Whey Protein’ (proteína de suero de leche), son un complemento para la alimentación y no son imprescindibles para los que hacen ejercicio, ni para los que quieren bajar el porcentaje de grasa corporal, ni para los que quieren aumentar la masa muscular. Cierto es que el suero de leche es una proteína ‘TOP’ para la síntesis de proteína muscular así como para la recuperación, pero otras fuentes naturales de proteína como la soja, el yogur natural, el requesón, también son buenas opciones.
La proteína en polvo tiene la ventaja de que es fácil de llevar, y por ello puede ser un buen complemento para añadir proteína en momentos puntuales como en tus desayunos, o meriendas, y para el típico batido para después de entrenar, pero no es vital.
Hay que entender algo, las vitaminas y los minerales no te proporcionan energía. Son esenciales para la salud porque cada una de ellas está involucrada en muchas funciones importantes de nuestro cuerpo, sin embargo, las dosis que trae un multivitamínico probablemente no sean las que necesita tu cuerpo para tratar una deficiencia, y además las cantidades altas de otras pueden ser seriamente dañinas. Mi recomendación es siempre ir con los componentes o suplementos de manera aislada, es decir, verificar si hay alguna deficiencia con analítica en sangre y de esa manera suplementar. Si no se tiene deficiencia pero se quiere los beneficios del mineral o de la vitamina, siempre es mejor tomarlo de manera aislada.