¡Detoxifícate!

Tu organismo lo necesita. Los excesos navideños han supuesto una prueba para el hígado y todo el cuerpo se está resintiendo.

te encuentres más cansado de lo normal y que duermas peor. Son las señales que el organismo nos envía instándonos a tomar medidas. Como explica la nutricionista Andrea Calderón, “cuando esos excesos se realizan de forma continuada, como ocurre durante las navidades, perjudican el funcionamiento del hígado, que es el encargado de metabolizar los extras, lo que puede causar cansancio, somnolencia y que tengamos menos energía”.

Dieta sí, ayuno no

No es necesario privarse de comida para poner en marcha los mecanismos de auto-limpieza del cuerpo. Unos días de dieta detox son suficientes si se tiene en cuenta que el objetivo es depurar y desintoxicar el organismo. Como recomiendan desde la clínica Mira + Cueto, “debe ser equilibrada e incluir cinco comidas diarias, basadas en frutas, verduras y alimentos ricos en nutrientes y antioxidantes. De este modo, se eliminarán las sustancias nocivas y las toxinas que se han acumulado en nuestro organismo alterando nues

tro equilibrio”. Lo ideal es seguirla durante tres días.

Desayuno. Té verde sin azúcar una rodaja de piña y un tazón de cereales integrales con leche desnatada.

Media mañana. Dos kiwis con yogurt desnatado o pan tostado integral con pavo y queso fresco, o zumo de pomelo natural y dos tortas de cereales.

Almuerzo. Puré de verduras y una ración de pollo o pescado.

Merienda. Dos kiwis medianos con yogurt desnatado o pan tostado integral con pavo y queso fresco, o zumo de pomelo natural y dos tortitas de cereales.

Cena. Puré de verduras y una ración de proteína (pollo, pescado, huevo o marisco) con guarnición de verdura.