Relleno para un bizcocho espectacular

Pruébalo con frambuesas; ricas en fibra y en potentes antioxidantes. Mézclalas, por ejemplo, con unas almendras crudas peladas y unos dátiles hasta conseguir una pasta. Parte un bizcocho por la mitad y distribuye una capa de este relleno dulce y delicado que te permitirá variar y no recurrir a la crema o el chocolate.