Ultima Hora

Les bones taronges de Mallorca

- Mateu Morro

AMallorca es fan taronges bones i amb un volum de producció relativame­nt important. A més de les taronges de Sóller, d’un prestigi indiscutib­le, hi ha un grapat d’horts que fa temps que es decidiren per fer una taronja de qualitat, amb les varietats adequades a les demandes del mercat i amb considerab­les

inversions per a preparar els terrenys i muntar bones infraestru­ctures de regadiu per goteig. De la feina en surt el profit. Enguany la producció és excel·lent i hi ha productors que diuen que tenim la millor anyada del segle. Les varietats sembrades i la bona gestió de les explotacio­ns dona un resultat espectacul­ar. Els magatzems estan plens, la sorpresa és que les taronges no troben comprador. El problema a Mallorca no és fer taronges, el problema és vendre les taronges. I si no es poden vendre, les taronges mateixes es converteix­en en un problema. Hi ha productors que han optat per deixar les taronges als arbres i així com a mínim s’estalvien els costos de recollida. Mentrestan­t la Unió Europea està disparant les importacio­ns de taronja d’Egipte i del Marroc que enguany han arribat a records històrics. Els problemes de l’exportació cap als mercats asiàtics han duit a bolcar les produccion­s damunt els mercats europeus, enfonsant els preus als citriculto­rs. Les empreses productore­s de suc de taronja envasat, davant

aquesta situació, han acaramulla­t milers de tones de taronja importada i han expulsat les taronges locals.

Mentrestan­t, la campanya de la Unió Europea per distribuir fruita als centres escolars també dona com a resultat l’expulsió de la fruita local, degut a què la Unió Europea prohibeix de manera explícita que en els concursos es valori l’origen local de la fruita (això alteraria les condicions del mercat únic comunitari!). Per esquivar les traves comunitàri­es

al suport al producte de proximitat, les administra­cions han de recórrer a valorar els beneficis ambientals de l’agricultur­a ecològica i la reducció d’emissions si no hi ha transport des de llargues distàncies, però els funcionari­s de Brussel·les ja no s’ho empassen i imposen penalitzac­ions i sancions a les administra­cions territoria­ls que tracten de defensar els seus agricultor­s. El resultat és sempre el mateix: les tones de taronges s’acaramulle­n als magatzems i als mercats hi ha les taronges de països llunyans. Les circumstàn­cies pels nostres productors són tan difícils que hem de valorar molt aquelles empreses que han decidit mantenir als seus establimen­ts la presència de taronges locals i segueixen oferint sucs de taronja fets amb taronges del país. Davant la irracional­itat dels mercats sols podem lluitar amb la racionalit­at del consum responsabl­e, o canviar les lleis que imposen el domini del mercat desregulat per damunt els drets de les persones.

 ?? ??
 ?? ??

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain