LA PAN­DI­LLA DE

Vanity Fair (Spain) - - NEWS -

Car­los Mo­reno Fon­ta­ne­da po­sa con sus ami­gos, pe­rio­dis­tas, em­pre­sa­rios, de­por­tis­tas y so­cia­li­tes, en uno de sus res­tau­ran­tes. Tam­po­co fal­ta­ron sus pe­rros.

Isa­bel II acep­tó a Meg­han Mar­kle en cuan­to vio a sus cor­gis arru­llar­se a sus pies. Al­go pa­re­ci­do ocu­rre con Car­los Mo­reno Fon­ta­ne­da: si sus jack rus­sell no le la­dran, es­tá den­tro. “Aun­que a Pi­pa y a Co­có les gus­ta to­do el mun­do. ¡Y les en­can­ta po­sar!”, cuen­ta el due­ño de va­rios de los res­tau­ran­tes de mo­da de la ca­pi­tal. En uno de ellos, El pe­rro y la ga­lle­ta, se to­mó es­ta fo­to que reúne “a mis ami­gos de la in­fan­cia y de hoy”, apun­ta el an­fi­trión, que re­cuer­da en­tre ri­sas có­mo el día de la inau­gu­ra­ción Lo­ren­zo Ca­pri­le pi­dió su pos­tre fa­vo­ri­to: “Le­che con ga­lle­tas”. Ta­tia­na von der Pah­len e Irene Ben­ju­mea pre­fie­ren la “tar­ta de ma­má”, un tri­bu­to a los orí­ge­nes fa­mi­lia­res del em­pre­sa­rio — su abue­lo fun­dó la fá­bri­ca de Ga­lle­tas Fon­ta­ne­da— co­mo co­lo­fón a sus cé­le­bres al­muer­zos, que con­gre­gan al quién es quién de la so­cie­dad ma­dri­le­ña. Y es que an­tes de abrir un nue­vo lo­cal el em­pre­sa­rio in­vi­ta a sus ín­ti­mos pa­ra que tes­ten la car­ta. “To­da­vía no he pro­ba­do un pla­to que no me gus­te”, ase­gu­ra Ama­ya Val­de­mo­ro an­te la fo­tó­gra­fa Ale­xan­dra Diez de Ri­ve­ra, que co­no­ce a Car­los des­de ni­ño. “¿En qué ha cam­bia­do des­de en­ton­ces?”, le pre­gun­to. “¡En que aho­ra es­tá mu­chí­si­mo más gua­po!”, ex­cla­ma mien­tras Car­los Gar­cía- Cal­vo ta­ra­rea a Burt Ba­cha­rach. Es ca­si la ho­ra del ape­ri­ti­vo y el pe­rio­dis­ta y es­cri­tor no es­tá pa­ra dul­ces: “¡Me­jor la en­sa­la­di­lla ru­sa con ven­tres­ca!”. ¡Mar­chan­do!

De iz­da. a dcha., el em­pre­sa­rio Ra­fa Ríos, de Mr. Ríos y Mr. Toth, Ta­tia­na von der Pah­len, de la ONG Clien­tEarth, la fo­tó­gra­fa Ale­xan­dra Diez de Ri­ve­ra, el mo­dis­ta Lo­ren­zo Ca­pri­le y la ar­qui­tec­ta Irene Ben­ju­mea, de Stu­dio Ibu.

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